› Delikatesy › Olivy zelenina a pomazánky › Pomazánka Tapenáda 100g
Tapenáda je tradiční pochoutka ze středomoří, vyrobená z drcených černých oliv a ančoviček, díky nimž má lehce rybí vůni a chuť. Díky své specifické chuti se používá pro přípravu předkrmů, rozetřená na bagetu, tapas, ale i jako dochucovadlo jídel ve středomořské kuchyni, například potřená na rybu před grilováním.
složení: černé olivy 75%, ančovičky 8% oliv. olej, kapary 6,5%, sůl, česnek, oregano, provensálské koření, citronová šťáva, antioxidant: kyselina askorbová, kyselina mléčná
Seznam alergenů: 4
Výrobce: Barnier olives 34110 Frontignan, Francie