Druhá polovina naší práce.
Na sekundárním trhu hledáme konkrétní lahve. V Bourgogne hledáme vinaře.
Dvakrát do roka sedneme do auta a jedeme za nimi. Ochutnáváme nové ročníky, vracíme se k doménám, které už známe, a hledáme další, jejichž vína chceme přivézt domů.
Nechceme vybírat z katalogu. Chceme vědět, kdo víno udělal, odkud pochází a proč má mít místo v naší nabídce.
Co vybereme, dovážíme napřímo a držíme skladem.
Pro koho vozíme.
A s čím počítat.
Restaurace
Vinný lístek nemusí začínat tím, co má zrovna skladem velkoobchod.
Vybíráme vína podle kuchyně, menu a lidí, kteří do restaurace chodí. Pomůžeme sestavit vinnou kartu, párování i připravit obsluhu tak, aby věděla, co nalévá a proč.
A když se víno na lístku osvědčí, držíme ho skladem. Nemělo by zmizet jen proto, že jste prodali poslední karton.
Vinotéky
Menší domény s vlastním rukopisem. Vína, která nejsou na každém druhém regálu.
Vybíráme je přímo u vinařů, dovážíme je sami a držíme skladem. Díky tomu můžeme pracovat se stejnými víny déle než jednu objednávku.
Velkoobchodní podmínky se odvíjejí od objemu.
Hotely
Jiné víno patří do restaurace, jiné na pokoj a jiné k degustačnímu menu.
Výběr proto skládáme podle toho, kde má lahev své místo. Od vín, která se otevírají každý večer, až po ročníky, kvůli kterým si host bude pamatovat večeři.
Domény, které vozíme.
Vybrané na místě.
Arnaud Baillot Côte de Beaune
Od Arnauda Baillota vozíme Pernand-Vergelesses, Monthélie a Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune. Vína, která držíme skladem po kartonech, aby na lístku vydržela celou sezónu.
Charles Boigelot Meursault · Côte de Beaune
Charles Boigelot hospodaří v Meursault. Vozíme od něj Monthélie, víno z vesnice mezi Volnay a Meursault, která pořád stojí ve stínu slavnějších sousedů. Právě proto se jí vyplatí věnovat pozornost.
Famille Messager-Germain Côte de Nuits
Fixin ze severního cípu Côte de Nuits a Bourgogne Pinot Noir. Rodinná doména, jejíž vína mají místo na lístku každý večer.
Nicolas Gauffroy Côte de Beaune
Meursault z polohy Le Limozin, ze starých vinic. Bílé Burgundsko pro ty, kdo chtějí Meursault od vinaře, ne z regálu.
Vincent Royet Couches · Saône-et-Loire
Crémant de Bourgogne z Couches na jihu Burgundska, bílý i růžový. Bublinky z Burgundska pro aperitiv, firemní akce i lístek po skleničkách.
Podmínky.
Bez hvězdiček pod čarou.
- Minimální odběr
- Karton (6 lahví) na položku
- Ceník
- Velkoobchodní na vyžádání
- Závoz
- Praha a okolí vlastní dopravou, jinak přepravcem
- Splatnost
- Individuálně podle objemu a historie odběru
Dostupnost, konečnou cenu a dopravu potvrzujeme v odpovědi na poptávku.
Velkoobchod · Restaurace, vinotéky, hotely
Ceník pro obchodní partnery nevisí na webu. Napište nám, co máte na lístku, a pošleme ho přizpůsobený.
Velkoobchodní podmínky na vyžádáníSommaire · Nabídka
Domény a vína z přímého dovozu, včetně těch, která si můžete koupit po kartonu.
Celá nabídka distribuce